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【初夏の青空レストラン】 新緑の風と炭火の香りに包まれて|おいしいが笑顔をつなぐBBQランチ2026/05/15

 まぶしい新緑と、やわらかな初夏の風。
 空を見上げるだけで、心まで晴れやかになる季節がやってきました。
 そんな特別な季節を皆様に感じていただきたく、今年も屋外駐車場にて「青空BBQランチ」を開催しました!
 
 この日のテーマは、
 「食べる楽しみを、五感いっぱいで味わうこと」
 炭火の香ばしい香り。
 ジュージューと焼ける音。
 青空の下で囲む食事の時間。
 いつもの昼食とはひと味違う “心まで満たされるレストラン” がオープンしました。
 
 ■ 炭火の香りに包まれ、自然とこぼれる笑顔
 会場となった駐車場には、初夏のやさしい風が吹き抜け、開放感たっぷりの空間が広っていました。
 目の前で焼き上がるお肉から立ちのぼる香りに、
 「いい匂いだね」
 「お腹が空いてきたよ」
 そんな声があちらこちらから聞こえ、待っている時間さえも、“ごちそう”に変わっていきます。
 まるで旅行先のバーベキュー会場に来たかのような、非日常のひととき。
 皆様の表情も、いつも以上に生き生きと輝いていました。
 
 ■ 初夏のごちそうが並ぶ!笑顔いっぱいのランチタイム
 今回のBBQメニューには、炭火だからこそ引き立つ美味しさをたっぷり詰め込みました。
  
  〇香ばしく焼き上げた「焼き鳥」
  〇肉汁あふれる「サイコロハンバーグ」
  〇甘みぎゅっと詰まった旬の「新玉ねぎ」
  〇ホクホクの「かぼちゃ」、香り豊かな「しいたけ」
  〇醤油の香ばしさが食欲をそそる「焼きとうもろこし」と「焼きおにぎり」も登場!

 冷えたジュースやノンアルコールビールで乾杯すると、会場は一気ににぎやかな雰囲気に包まれました。
 
 「外で食べると、こんなに美味しいんだね!」
 「また来年もやりたいね」
 そんな嬉しい言葉とともに、たくさんの笑顔が咲き誇る時間となりました。
 
 ■ 食べる楽しみが、心を元気にしてくれる
 普段は少食な方も、この日は驚くほど箸が進み、何度もおかわりをされる場面も見られました。
 
 青空の下で、誰かと笑い合いながら食事を楽しむこと。
 季節の風を感じながら、“今この瞬間”を味わうこと。
 
 その一つひとつが、心を元気にし、明日への活力につながっているように感じます。
 皆様の笑顔は、私たちスタッフにとって何よりの宝物です。
 そして、その笑顔こそが、このBBQランチ最高の“ごちそう”でした。
 
 これからも、季節を感じ、心が動き、自然と笑顔になれる時間を大切にしてまいります。
 
 来年もまた、この青空の下――
 皆様と一緒に、最高の「おいしい思い出」をつくれますように。
 画像は、ギャラリーでお楽しみください。
 https://www.nac-yumura.com/gallery/#n1001460
 
 4階 食支援委員会 小宮山